Kräuterstammtisch in der Seestadt!
 1x pro Monat von 18.30-20.00 Uhr

Von Baum- u. Strauchknospen verarbeiten, über Wildgemüse einlegen, Teekräuter für den Winter trocknen, Wildfrüchte verarbeiten, Gräser erkennen,....bieten wir ein breites Wildpflanzenprogramm

für ALLE interessierten Menschen.

"Veredelte Naturschätze" werden besprochen, bestimmt und teilweise vorort verarbeitet und natürlich gemeinsam  verkostet.

Wir, Susanne Prochaska und Sylvia Junger gestalten ein Zusammentreffen von Gleichgesinnten im "Sinne der kräuterlichen Weiterbildung".

 

Unkostenbeitrag: Euro 7,- pro Abend  für Vortrag und Verkostung, bzw. kleiner Kräuter-Rundgang

 

6.12. Gemeinsam genießen wir Kräuterglühwein und besprechen Kräutervorhaben und Stammtischwünsche fürs kommende Jahr

 

2019

3.01. Räuchern mit heimischen Wildpflanzen - direkt am Hannah-Arendt-Platz unter freiem Himmel - Treffpunkt vor dem Stadtteilmangment, jeder Teilnehmer erhält eine Räuchermischung für zu Hause

7.2. Olivenöl - als Basisöl für Kräuteröle in Kosmetik und Küche mit Susanne Prochaska

7.3.   Essig selbstgemacht - jeder Teilnehmer erhält eine Essigmutter für die ersten Versuche zu Hause. Bitte Schraubglas mitbringen

4.4. Erstes GRÜN - wir schauen, was es in der Seestadt zu sammeln gibt - Sammeltasche mitbringen

2.5.

6.6. Grüne Vielfalt - Kräuterspaziergang durch die Seestadt

Sommerpause im Juli

1.8. Kräuterspaziergang durch die Seestadt

 

 

Treffpunkt:  Stadtteilmanagment am Hannah-Arendt-Platz 1/2 im EG

Anmeldung unter: kraeuterakademie.wien@gmail.com
Susanne Prochaska 0664/5013185  oder
Sylvia Junger 0699/10972989

 

GUT KRAUT IN THE CITY    "das Gute liegt meist so nah!"

Susanne Prochaska & Sylvia Junger.